ナポリ窯ピッツァ

L’arancia ラランチャ

車で15分圏

古民家で食べる窯で焼いた本格ピッツァ

イタリア・ナポリで修行したオーナーが、呼子の隣、鎮西町の実家の元旅館にて開業。修行先と同じ小麦粉の生地に、地元の新鮮な食材、海産物をトッピングした、ここでしか食べられないナポリピザの美味。ナポリのピザ窯職人製作の窯の中は400°C以上の高温に。外はさっくりと香ばしく、中はもっちり軽やかな食感を楽しめます。古民家や昔ながらの海沿いの町並みも楽しめ、タイムトリップしたような食事体験を。(紹介者:進藤さわと 鯨の町おこし代表)

Others