
イカと魚を堪能、ばあちゃん漁師飯
先代の女将である“ばあちゃん”直伝の漁師飯を受け継ぎ、 呼子名物のイカの活き造りはもちろん、驚くくらい美味しい煮付けや焼き魚、刺身、小鉢など、獲れたての恵みを味わえます。 魚介は主に漁師さんからの仕入だそうで、私が食べた煮魚の魚は、関東だとスーパーでも一匹5000円くらいする高級魚で、漁師さんが今朝釣ったものとのことでした。ぷりぷりで味も染みていて、抜群でした。お米も友達が作ったものとのことでした。(紹介者:坂西事業長 甚六HOTEL&サウナ)
- ランチ 11:00〜14:00 ディナー 16:00〜21:00
- 定休:不定休
- 徒歩12分 車2分 (駐車場あり)
- 4,000円イカ活き造り定食 6,000円+刺身等(現金のみ)
- 完全予約制 / 予約は3日前まで
- 予約は電話
- TEL 0955-82-4547
- 佐賀県唐津市呼子町呼子1816
- instagram https://www.instagram.com/daikei.yobuko/